En appuyant sur l'une des boucles d'oreilles de ce bovidé rigolard, la Vache qui rillettes, vous accéderez à une recette qui me semble être un sommet de la gastronomie et que, contrairement à bien des cordons bleus je partage volontiers. Pour un petit plus, si la chose est possible, comment peut-on améliorer un chef-d’œuvre, choisir un fromage ayant au moins six mois d'affinage.
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