Un message de la coopérative laitière du Val d'arly.

 

Nous avons reçu récemment 70 personnes la Fédération des coopératives agro-alimentaires du Pays Basque (Euskadi) et de la Coopérative de France à Flumet. Ils ont souhaité venir à la Coopérative Fruitière en Val d’Arly Savoie Mont-Blanc, afin de découvrir un système coopératif à gestion directe (gérée par les agriculteurs eux-mêmes) ancré dans un paysage montagnard alpin, où les producteurs de lait ont su maintenir une agriculture de montagne avec des races de vaches rustiques, des valeurs traditionnelles et la conservation de savoir-faire fromagers depuis bientôt 50 ans.