vendredi 5 septembre 2014

Gourmandises sauvages.

Gilles Hiobergary, cueilleur professionnel, écrivain et botaniste de renom sera de nouveau à St Nicolas la Chapelle, ce le samedi 20 septembre, de 9 à 17 heures. Il animera une journée consacrée à la découverte des plantes et fruits sauvages et comestibles de nos montagnes. Dès le matin balade cueillette puis ateliers culinaires pour préparer, confitures, sirops et autres gourmandises. Prévoir les vêtements et chaussures pour marcher et se protéger du soleil ....ou de la pluie! De quoi prendre des notes et éventuellement un appareil photographique. A midi repas canadien, chacun apporte un plat ou dessert qui seront partagés. Renseignements et inscriptions avant le 12 septembre auprès de Vivre en Val d'Arly au 04 79 31 80 84.

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