La récolte a été bonne en Val d'Arly, avec des fruits gorgés de sucre et le nectar qui en résulte après le passage dans l'alambic de Daniel et Adrien Beauquis, promet d'être délicieux, à consommer avec modération après un peu de vieillissement. Sur le cliché, les deux distillateurs encadrent deux bouilleurs de cru locaux.
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