Ce jeudi 19 octobre, nous avons fêté la semaine du goût sur le thème des jeux
olympiques, fil conducteur de notre année scolaire. Nous avons accueilli
Mélanie et Luca de l'Alpage des Avenières et ils ont animé chacun un
atelier en rapport avec notre thème : Luca a montré aux enfants comment
fabriquer des colorants alimentaires naturels (curcuma pour le jaune,
épinards pour le vert, encre de seiche pour le noir, betteraves pour le
rouge et le chou rouge + bicarbonate de sodium pour le bleu). Avec
Mélanie, les élèves ont décoré un sablé en forme d'anneau en utilisant
un glaçage préparé à l'aide des colorants naturels.
Un autre atelier permettait de fabriquer des barres de céréales, en-cas
essentiel du sportif.
Les clichés sont de l'école de Saint-Nicolas-la-Chapelle.
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