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vendredi 26 juillet 2013
Au cours de son périple en Val d'Arly, Yvan Teypaz, le colporteur des alpages a fait halte chez Tienne, le meunier. Accueilli par Jean Ouvrier-Buffet, président des Amis du moulin accompagné d'Arlette Marin-Cudraz et Micheline Ansanay-Alex, bénévoles de l'association et par Elodie Curt-Comte de l'OTI, il a découvert en compagnie de quelques estivants le moulin et la maison du meunier devenus lieux de mémoire. Mémoire d'un temps pas si lointain où les pentes de nos vallées étaient couvertes de cultures et où chaque paysan apportait son blé, son seigle ou son orge à moudre aux meuniers installés le long des torrents qui actionnaient aussi scieries et taillanderies. Après cette étape au cœur du bourg de Flumet, le colporteur allait rejoindre les Esselières, près des Avenières, sur la commune de Saint Nicolas la Chapelle pour assister avec ses compagnons de marche à la traite des vaches par le jeune alpagiste Vincent Balmand. Et samedi, il vous donne rendez-vous à 10 heures 30 à la coopérative laitière des Seigneurs et dimanche à 10 heures, aux Evettes, pour une montée à l'alpage de la Montagnette, monte conclue par un repas tout Beaufort. Pour plus d'informations et réserver, appelez l'OTI, 04 79 31 61 08.

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