Le coq couvre
la terre ses ailes noires déployées
grattent la terre
et donnent des œufs
Ne les arrache pas trop tôt
elles luisent
de leur peau de lune
pour les morts
Pendant les neiges
entassées dans les caves
elles donnent gravement
corps à la soupe
Lorsqu'elles manquent
le chariot est sans viande
et l'homme affamé erre comme la grande ourse
dans la nuit d'hiver
De John Berger, in, Grande ourse dans la nuit d'hiver, Curandera, 1986.
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