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| A Sornay, sans date. |
Fondé en novembre 1976, le Foyer rural a dès l'année suivante noué des liens avec des foyers ruraux bressans, ce suite aux rencontres lors du congrès de Montpellier où nous nous étions rendus Philippe Rimbod et moi. Dans un premier temps c'est avec le foyer rural de Sainte-Croix-en-Bresse que nous avons échangé puis avec celui de Sornay. Ces deux localités se situent dans la région louhannaise et nous avons pu maintes fois faire honneur* à la spécialité gastronomique locale, la volaille comme ci-dessous, en octobre 1989, à la ferme-auberge des Plattières, à Sainte-Croix-en-Bresse où la famille Perrin nous accueillait chaleureusement.
* Sauf lors d'un dîner à Saint-Germain-du-Bois. Mes voisins de table me demandaient ce qui nous était servi, je n'en savais pas plus et avait répondu: poulet de la ferme écrasé par le tracteur. En fait c'était de la fricassée de canard. Et quoiqu'on en dise, il y a une justice sur cette terre, cette gargote a fermé ses portes l'année suivante!
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