En 1852*, à Villefranche-de-Rouergue, Ste Emilie de Rodat : après plusieurs essais de vie religieuse, elle fut amenée à faire la classe aux enfants pauvres. ce fut l’origine d’une congrégation nouvelle - les Sœurs de la Sainte Famille. **Le jour de leur fête, les saints ont un mot à nous dire: on a retenu celui-ci de notre sainte concernant la lectio divina: "Quand vous lisez, faites comme les oiseaux qui, après avoir bu, lèvent le tête, puis boivent encore""."

* Date de sa mort.