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vendredi 27 février 2015
*HISTOIRE du TABLIER de GRAND-MÈRE *
Je crois que les jeunes d'aujourd'hui ignorent ce
qu'est un tablier...
Vous souvenez-vous du tablier de votre grand-mère ?
Les mères et grand-mères portaient un tablier
par-dessus leurs vêtements pour les protéger car
elles avaient peu de robes de rechange.
En fait, il était beaucoup plus facile de laver un
tablier habituellement en coton qu'une robe, une
blouse ou une jupe, faites d'autres tissus
Le principal usage du tablier de grand-mère était
donc de protéger la robe, mais en plus
- Il servait de gant pour retirer un plat brûlant du
fourneau, bien avant l'invention des "mitaines à
fourneau".
- Il était merveilleux pour essuyer les larmes des
enfants et, à certaines occasions, pour nettoyer les
frimousses sales.
- Depuis le poulailler, le tablier servait à
transporter les œufs, les poussins à réanimer, et
parfois les œufs à moitié éclos, que maman déposait
dans un fourneau tiède afin de faciliter leur éclosion.
- Quand il y avait de la visite, le tablier servait
d'abri aux enfants timides. d'où l'expression : /«Se
cacher dans les jupons de sa mère»/.
- Par temps frais/,/maman le relevait pour s'y
emmitoufler les bras et les épaules, par temps chaud,
alors qu'elle cuisinait devant le poêle à bois,
- elle y épongeait la sueur de son front.
- Ce bon vieux tablier faisait aussi office de
soufflet, alors qu'elle l'agitait au dessus du feu
de bois pour le ranimer.
- C'est lui qui servait à transbahuter pommes de
terre et bois sec jusque dans la cuisine
- Depuis le potager, il servait de panier pour de
nombreux légumes ; après que les petits pois aient
été récoltés, venait le tour des choux.
- En fin de saison, il était utilisé pour ramasser
les pommes tombées de l'arbre.
- Quand des visiteurs arrivaient à l'improviste,
c'était surprenant de voir avec quelle rapidité ce
vieux tablier pouvait faire la poussière.
- A l'heure du repas, grand-mère allait sur le
perron agiter son tablier, c'était signe que le
dîner était prêt,et les hommes aux champs savaient
qu'ils devaient passer à table.
- Grand-mère l'utilisait aussi pour sortir la tarte
aux pommes du four et la poser sur le rebord de la
fenêtre, afin qu'elle refroidisse ; de nos jours sa
petite fille l'y pose aussi, mais pour la
décongeler... Autres temps, autres mœurs!
Il faudra de bien longues années, avant que
quelqu'un invente un vêtement, qui puisse rivaliser
avec ce bon vieux tablier utile à tant de choses.
Danger ?
On deviendrait bien fou aujourd'hui
rien que de songer à la quantité de microbes
qui pouvaient s'accumuler sur le tablier
en une seule journée
En réalité,
la seule chose que les enfants de l'époque
aient attrapée au contact du tablier
de maman ou de grand-maman,
c'est de l'amour!
J'ai illustré cette belle histoire glanée par une photographie de ma mère, ici, durant la seconde guerre avec un petit " Marseillais " accueilli à la maison, comme bien d'autres dans de nombreuses familles de la région. L'hôte de mes parents se prénommait André et venait de la Ciotat. Je le recherche toujours.
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