" Tous ces gens qui n'ont pas de talent, que deviendraient-ils sans tous ces gens qui n'ont pas de goût ? "
Gilbert Cesbron
Gilbert Cesbron
lundi 2 octobre 2017
dimanche 1 octobre 2017
Au concours de la race d'Abondance.
Ce dimanche premier octobre, le ciel a eu le bon goût d'infirmer les prévisions météorologiques et la fête des éleveurs du Val d'Arly s'est déroulée les pieds au sec et la tête au soleil. La matinée a été consacrée à la présentation des génisses et vaches au jury. Sous le chapiteau, les bénévoles s'affairaient à la buvette, à la fabrication de beurre, cidre et beignets de pommes de terre et à quelques pas le marché proposait, miel, safran et autres herbes, chaussures, charcuterie, cloches et matériel agricole. La coopérative fruitière présentait la fabrication de la tomme blanche alors qu'à ses côtés, le Gaec des 2 Savoie affichait ses premières productions à base de lait de brebis, une nouveauté dans le Val d'Arly. Alors que le jury délibérait, beaucoup ont rejoint la salle polyvalente pour partager le déjeuner avant d'assister au défilé des animaux primés, chacun étant présenté par Yves Dunand, de l'Union des coopératives d'éleveurs d'Alpes-Rhône ou par Luc Chevallet de la Coopérative des éleveurs savoyards, fidèles techniciens et animateurs de ce concours de la race d'Abondance qui a une nouvelle fois réuni bien des amoureux de l'élevage et du beau bétail.
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