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James Jacques Joseph Tissot
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Dernièrement, les moniteurs, monitrices et personnel de l'ESF de Flumet/St Nicolas se sont réunis, pour un apéritif dînatoire afin de remercier Christian Ouvrier Buffet qui a assuré la direction de l'ESF et qui a pris son rôle à cœur durant 32 ans. Son diplôme en poche il commença sa carrière de moniteur à Flumet en 1986. Il pris la direction de l'ESF à la suite de Gilles Espitallier en 1992, jusqu'à ce jour. Le 12 Avril dernier, des élections ont eu lieu car le poste de Directeur de l’ESF est remis en cause tous les 4 ans. Christian OUVRIER-BUFFET, ne souhaitant pas se représenter, c'est Julie GAIDON qui a été désignée pour prendre la direction de l'ESF, nous lui adressons toutes nos félicitations et nous lui souhaitons une bonne continuation.
Rien à jeter
Urticante mais pleine de qualités, l’ortie était classée première de nos Simples par P.Lieutaghi. Il ne faut pas confondre la grande et la petite ortie, malgré leurs propriétés médicinales communes, car l’une est meilleure à manger que l’autre.
A Forcalquier vous en trouverez en empruntant le sentier qui serpente sous l’église St-Jean. L’ortie pousse souvent proche de l’habitat de l’homme, sur un tas de détritus ou de ferraille.
Première vertu, elle est hémostatique. On l’employait contre les hémorragies dès le XVIII° siècle. Vous saignez du nez ? Pressez une ortie pour en extraire le suc, imprégnez un bout de coton, et zou, dans les narines. Elle serait aussi efficace contre les diarrhées et dépurative. Profitez du printemps où l’ortie est tendre. Pour les maladies de peau ou l’urticaire, vous pouvez la consommer cuite ou en décoction en la préparant comme du thé. Sous cette forme elle s’emploie en gargarismes contre l’angine, les aphtes ou le mal des gencives. L’ortie est également bénéfique pour l’estomac.
La petite ortie moins fibreuse, se consomme en potage ou préparée comme des épinards. Elle aurait aussi la vertu de stimuler la glande thyroïde. On la conseille aux anémiés, aux convalescents et aux vieillards. Après avoir ôté la tige centrale, ciselez le reste que vous mêlerez à des œufs pour en faire une excellente omelette.
Outre cela elle était très connue des paysans il y a peu, car elle favorisait la lactation des vaches et elle était efficace pour engraisser les dindonneaux. Séchée au soleil elle constitue un aliment apprécié par les ânes et les chevaux.
Des orties placées entre les rangs de plantes médicinales favorisent leur teneur en huiles essentielles. Avec la grande ortie fibreuse on savait faire du papier, et même, comme en Haute-Savoie, des torchons très résistants. Seul inconvénient : leur couleur un peu verdâtre !
Jean PANTAILLE dans Haute Provence Info
De la part de l'ami André Lombard, de Viens en Vaucluse.
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L’ADMR A BESOIN De NOUVEAUX BENEVOLES pour maintenir le fonctionnement actuel de l’association et développer de nouvelles activités.
Si vous avez quelques heures à offrir pour le bien-être des plus fragiles de nos communautés villageoises, venez nous rejoindre.
Quelques missions exercées par les bénévoles :
Être référent village, c’est à dire faire le lien entre les bénéficiaires et le service de l’ADMR, en les visitant, en échangeant sur la prestation de service, sur l’évolution de leurs besoins …
Développer et animer des activités seniors : goûters, jeux de société, atelier mémoire, activités créatives etc…
Exercer des tâches administratives simples au bureau : informatique, mise sous enveloppe, création de support…
Poser des téléalarmes
Être membre du Conseil d’Administration pour davantage de responsabilités
Renseignements auprès de vos référents villages :
Pour Crest-Voland et Cohennoz : Isabelle DRILLAT 06 37 35 73 15
Pour ND de Bellecombe : Laurence ANCENAY 06 84 88 91 34
Pour Flumet : Simone JOLY 06 07 27 21 74
Pour St Nicolas la Chapelle : Marie-Hélène PERINET 06 23 78 36 50
Pour la Giettaz : Marie-Thérèse GENIX 06 71 39 33 70
Avant 1920, il était possible d'envoyer des enfants par le service
postal américain. Toutefois, certaines conditions devaient être
remplies. Premièrement, les enfants devaient peser moins de 50 livres et
des timbres étaient attachés à leurs vêtements comme forme de paiement.
Étonnamment, il était souvent plus rentable pour les individus d'envoyer
leurs enfants par courrier plutôt que d'opter pour le transport en
train. Fait intéressant, pendant le trajet, les enfants voyagent dans un
train, en particulier dans le wagon postal, où ils étaient supervisés et
nourris par les commis du courrier. Un exemple remarquable de cette
pratique non conventionnelle impliquait une distance de plus de 700
miles, de la Floride à la Virginie, recouvert d'une valeur de 15 cents
de timbres.
https://www.zian-des-alpes.com/
Zian, est le fils d'Henri Robert, qui fut receveur des PTT à Ugine mais surtout l'animateur de plusieurs semaines botaniques organisées par le Foyer Rural de Saint-Nicolas-la-Chapelle. Il était vice-président de la Société Savoisienne d'Histoire Naturelle de la Savoie et l'un des artisans du jardin alpin du Mont-Cenis.
Le grand et/ou célèbre* photographe, Yann Arthus-Bertrand, a récemment séjourné, avec tambours et trompettes, comme il sied aux stars, dans notre Val d'Arly. L'Echolatain a ignoré l'événement, j'avais des réserves à l'égard de la vedette du jour, mais je ne savais pas comment les exprimer. Et voilà que Marie-Françoise Hug m'apporte, aide et assistance ! Dans une chronique consacrée aux équivalents carbone, je trouve ces lignes: " - Et je ne te parle pas de Yann Arthus-Bertrand. En onze ans, il n'a cessé de survoler la planète pour nous proposer La terre vue du ciel. Des photographies à couper le souffle. Son livre est un best-seller. - Kaize tè, j'aime mieux pas savoir l'impact carbone de ce livre. ".
in Gardons les pieds sur la terre. Une voix parmi les pensées silencieuses des campagnes. Marie-Françoise Hug chez Néva éditions.
Marie-Françoise Hug est l'auteure avec Daniel Etienne de Chaucisse 1827. Elle a publié plusieurs recueils de chroniques parues initialement dans la presse agricole. L'ouvrage cité ci-dessus est le dernier paru. A travers les dialogues sans filtre de tante Claudine et d'oncle Marius, elle éclaire avec pertinence et impertinence, les travers de notre époque qui met à mal le bon sens paysan.
* Alors que nous sortions de l'école de musique de Megève, passant devant une galerie d'art où une affiche mettait en avant Bernard Buffet, Vincent m'a demandé qui était Bernard Buffet. Un grand peintre, ai-je répondu. Et un passant de me corriger, " non, un peintre célèbre ! ".
Mairie de Flumet.
Archives de Savoie.
Mairie de Saint Nicolas.
Conseil départemental
Savoie.
DIOC7SE D4aNNECY;
