Messages les plus consultés
-
Casimir Dumas-Baudron, des Pontets, mon oncle. Laurent Lombard, fils de Mathilde Burnet-Merlin, des Vorgers Eugène Métral-Charvet, Gène Ch... -
https://www.cybermalveillance.gouv.fr/tous-nos-contenus/bonnes-pratiques/10-mesures-essentielles-assurer-securite-numerique https://www.comm... -
Le groupe folklorique, Le Biau Zizé, qui participera activement au premier Téléthon organisé à Flumet, ce samedi 30 novembre, vient de tenir... -
https://www.letelepherique.org/le-catalogue-des-collections-ugine-n-est-pas-une-ville-comme-les-autres-527-757-0-1.html?ref=63e51cf3db5c230...
-
https://www.letelepherique.org/le-catalogue-des-collections-route-des-montagnes-la-527-758-0-1.html?ref=fef898c81ba8a165b0b7063684b9949b
mercredi 4 mars 2020
 | ||
| A l'écoute Valentine Pothier-Brochar, chargée de l'animation. |
Déguster et apprécier le reblochon donne envie d'en savoir plus sur ce fromage typique de nos vallées. Les rendez-vous hebdomadaires donnés par la coopérative fruitière du Val d'Arly répondent à cet demande des hivernants. Avant d'assister à une mini-fabrication de reblochons les participants sont documentés sur tout ce qui est en amont, le milieu, l'élevage, les races, les contraintes du cahier des charges, l'histoire de la coopérative depuis sa création en 1969. Et pendant la prise du caillé, ils ont invités à la projection du film, Carnets de voyage en Val d'Arly. Et une fois les fromages mis en moules, ils passent à la dégustation qui clôt agréablement la matinée.
Inscription à :
Publier les commentaires
(Atom)
Mairie de Flumet.
Archives de Savoie.
Mairie de Saint Nicolas.
Conseil départemental
Savoie.
DIOC7SE D4aNNECY;
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire