C'est peut-être de cette gentiane dont j'ai souvent bu de l'alcool de racines distillées chez mon ami le peintre Serge Fiorio qui avait gardé contact avec quelque "fraudeur" (je suppose) haut-savoyard qui lui en envoyait de temps en temps un flacon en douce par la poste.
Oh, que c'était bon à la fin d'un bon repas ! Une sorte d'extase ! On sentait le goût âpre, un peu pierre, un peu racine.Rien à voir avec l'Orangina !
André Lombard.