Vous trouverez ici quelques moments de la vie du village et de la vallée, quelques commentaires, quelques réactions, quelques témoignages du passé, réunis dans le désordre au fil d'une démarche bénévole, personnelle et quotidienne.
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mercredi 31 juillet 2019
- TOUTE LA SEMAINE
DECOUVERTE DE NOS SAVOIR-FAIRE FROMAGERS ET NOTRE AGRICULTURE DE MONTAGNE
Visite
libre de l’espace muséographique dédié à notre territoire du Val
d’Arly, l’agriculture de montagne et la fabrication de nos fromages :
Reblochon, Beaufort…
(Musée digital : tables tactiles, tables 360°, témoignages audio, écrans vidéos avec différents web docs… )
Ouvert 7 jours sur 7 – toute l’année de 8h30 à 19h30 – à côté du magasin.
Des rencontres et ateliers sont proposés toutes les semaines en saison.
- Mardi 10h00-12h00 INITIEZ-VOUS A LA FABRICATION DU REBLOCHON
Visite
guidée de l’espace muséographique dédié à l’agriculture de montagne et
nos savoir-faire fromagers, au cours de laquelle vous vous initiez à la
fabrication du Reblochon, découvrez le film « Carnet de voyage en Val d’Arly » en 3D et dégustez nos fromages.
7.5€/AD
5€/ENF (-12 ans). Réservation au plus tard la veille à 18h00 au 04 79
31 70 90 (Mini 10 - Maxi 30 pers) RV à la Coopérative Fruitière du Val
d’Arly
- MARDI 17h30 – 19h00 A LA RENCONTRE DES PRODUCTEURS DE LA COOPERATIVE
Venez
à la rencontre des producteurs de lait, jeunes et anciens vous
parleront de leur passion et de leur Coopérative qui a 50 ans cette
année. A la ferme, en alpage ou à la Coop. Avec dégustation de fromages.
Un moment convivial à ne pas manquer ! 5€/pers. Réservation au plus tard la veille 18h00 au 04 79 31 70 90 (Mini 6 - Maxi 20 pers)
- MERCREDI A THEATRE EN ALPAGE A Notre Dame de Bellecombe : L'atelier des 5 sens autour des fromages de Savoie et LA FABRICATION DU REBLOCHON
La
Coopérative Fruitière du Val d’Arly propose de découvrir les fromages
de Savoie autour d’ateliers qui mettent les sens en éveil ainsi que la
fabrication de fromage, un moment de partage autour de nos savoir-faire
fromagers. Renseignements sur les horaires des ateliers auprès de l’Office de Tourisme de Notre Dame de Bellecombe 04 79 31 61 40 https://www.valdarly- montblanc.com/fr/ete/agenda/ les-grands-evenements/theatre- monte-en-alpage/
- JEUDI 13h30-18h30 DES PÂTURAGES EN ALPAGE A LA FABRICATION DES FROMAGES
Accompagnée
de Sandrine, accompagnatrice en montagne, partez à la rencontre d’un
éleveur-producteur de lait et de son troupeau de vaches, vivez un moment
privilégié dans un décor de carte postale au cœur de nos alpages.
Clôturez cette journée par une visite du musée digital dédié à
l’agriculture de montagne et savoir-faire fromagers de la Coopérative du
Val d’Arly, avec une dégustation de fromages fabriqués dans ses
ateliers. 20€/adulte 15€/enfant – 12 ans. Inscription à l’Office de
Tourisme du Val d’Arly 04 79 31 61 08
- DIMANCHE (11/08) A LA FETE DE L’ALPAGE à Praz/Arly LA FABRICATION DU REBLOCHON
Renseignements sur les horaires de l’atelier auprès de l’Office de Tourisme de Praz/Arly 04 50 21 90 57 https://www.prazsurarly.com/ 11-aout-fete-de-lalpage/
RENDEZ-VOUS le 6 octobre 2019
pour fêter les 50 ans de la Coopérative,
lors du Concours de la Race Abondance du Val d’Arly,
qui se déroulera à Flumet (Les Seigneurs).
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